“寿光标准”引领全国蔬菜产业高质量发展

2018年7月12日，由农业农村部和山东省人民政府联合建立的全国蔬菜质量标准中心在寿光揭牌，这是目前国内唯一一个蔬菜质量标准领域的国家级平台，也是国务院批复建设的潍坊国家农业开放发展综合试验区的重点项目。

该中心成立4名院士领衔的67名专家组成的专家委员会和 46人的本土专家团队。全国蔬菜标准化技术委员会、华夏有机农业研究院、山东省农业标准化技术委员会在该中心设立分支机构。

标准中心集成了2369条蔬菜产业链相关标准，形成14大类、182个品类的蔬菜标准数据库。编制完成37种蔬菜的54项生产技术规程，启动16项国家、行业标准和102项地方标准研制工作，编制日光温室番茄、黄瓜2项全产业链行业标准填补国内空白。《设施蔬菜标准体系研究》和《寿光蔬菜国际标准研制可行性研究》，为国际标准的制定奠定了基础。该中心还是国内唯一的蔬菜品质感官评价与分析实验室。

为加快标准推广，该中心还成立国家蔬菜质量标准化创新联盟，开展蔬菜标准化生产基地示范培育，探索区域化标准示范推广的新路径，已累计在山东、江西、内蒙古、四川、西藏等省（区）认定27个试验示范基地。通过全国蔬菜质量标准中心建设,寿光成为蔬菜产业发展的风向标和制高点，“寿光经验”“寿光标准”开始上升为“全国标准”。

寿光菜装进粤港澳大湾区“菜篮子”

全国蔬菜质量标准中心还与粤港澳大湾区“菜篮子”办公室深入对接,并牵头制定了《粤港澳大湾区蔬菜生产基地良好农业规范》6项团体标准,是国内首批服务粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地的标准化技术规范。

去年10月份，粤港澳大湾区“菜篮子”山东潍坊农品展示交易中心在广东省广州市启动运营。该交易集“潍坊农品”和“寿光蔬菜”加工、仓储、展销、品鉴、行业交流等业务功能于一体，现场集中展示了300多个潍坊最具代表性的名优特色果蔬产品。依托全国蔬菜质量标准中心，寿光蔬菜正加快整合升级线上线下营销渠道资源，打造面向粤港澳和全球高端消费市场的山东特色农产品品牌。