杨克、韦驰

深刻 洞内，有16个巧夺天工 的景点，恰是 徐霞客描写 的“故多穿*** 之流，而水悉澄清”。旅客 中有三五老友 ，在此丹泉小酌，曲水流觞，诗酒人生，好不快乐 。

《徐霞客纪行 》说：“粤西之山，有纯石者，有间石者，各自分行独挺，不相混淆 。”徐霞客所言的“粤西”，就是广西。“纯石”特指沉积厚重的石灰岩，其喀斯特山形最为雄奇。

而在广西南丹有个洞天酒海，被称为“最年夜 自然 躲 酒洞”。这个溶洞不只作躲 酒用，它仍是 个投资数亿元打造的国度 4A旅游景区。深刻 洞内，有16个巧夺天工 的景点，恰是 徐霞客描写 的“故多穿*** 之流，而水悉澄清”。旅客 中有三五老友 ，在此丹泉小酌，曲水流觞，诗酒人生，好不快乐 。

俗话说，琼浆 不仅在于造，工夫 更在于躲 。洞天酒海中的酒也令异域者不远千里慕名而来。相当于31个篮球场巨细 的溶洞里蕴藏 着酱酒6万余吨，沿着探酒源、溯水源、叙酒缘、不雅 躲 洞四年夜 主题路线在洞中进步 ，就有一浪接一浪的酒喷鼻 劈面 而来。洞内还有幢金光闪闪的八层楼高的躲 酒金屋，一坛坛敦朴 的特制陶缸，一码码整洁 地摆满每一层楼。洞天酒海具备了洞躲 的恒温、恒湿、恒风、恒氧，是以 丹泉酿造者便有用 地应用 起它做成自然 的躲 酒洞，这真是很了不得 的创举。

躲 酒金屋的那些酒缸外层已经披上一层层雪绒似的菌茸，披发 出的丹泉芳香 围绕 着旅客 活动 着，令人联想 联翩。这种芳香 尽管很轻易 被觉察 ，却又不轻易 描写 ，千层叠加的多侧面的喷鼻 气刺激着我们的感官，让人想象着古代时，这芳香 之气已畅通 于喷鼻 料商业 ，用于白裤瑶、壮族等少数平易近 族宗教典礼 ，超脱 于本地 的稼穑 节庆、婚丧嫁娶、生期满月、庆功祭祀 、凑趣儿 宾客等风俗 运动 之中。

溶洞最深处，有一块锃亮水光的岩石，据说是地质专家判定 过的形成于3.5亿年前的木化石。浅灰色的闪长岩，其间有两三道倾斜的裂缝 ，仿佛被无停止 的滑坡和暗河道 水打磨得平展 滑腻 ，不长蕨草，也没有苔藓，纯净而赤*** 着。我们触摸这岩石时，仿佛能获取此中 储藏 的来自远古的稳固 和安定 。细细查看岩石概况 ，发明 它们正在腐蚀 下慢慢四分五裂 ，虽不像云那么变更 迅疾，却毋庸置疑地在一点一点地挪动。全部 溶洞的岩石都在如斯 挪动着的，一向 在动。我没法告知 你这感到 有何等 希奇 ，但这岩石就在这山体之中，一如稳重 而微笑的孩子，在地质时光 框架之下，告知 人类，性命 是那么倏忽短促。

翻过这个洞里的微斜坡，就听到了洞底一隅隐约 传来哗哗的流水声。在数十米崖壁下奔涌着一条地下河，一条长着巨嘴的钢管伸进暗河深处吸取 泉水。这是酿造丹泉的取水滴 。

分开 洞天酒海之际，颠末 一排约14米高、存酒2900吨的宏大 架子，那些密封着的栗色年夜 酒坛，总计有800多个。忽然 想扛走一个。我不是专业的品酒人，但偶然 也会小酌一杯，我信任 此坛中的每一滴酒喷鼻 城市 将我融进 幸福与快活 之中。（羊城晚报2021年12月19日A8版责编 ：易芝娜）

起源 |羊城晚报