南都讯 南都记者黄璐 昨天下午,“大湾区(国际)青年艺术嘉年华——湾区青年国际美食节暨第八届深圳餐饮风云榜颁奖盛典”在深举行。60多位粤港澳大湾区的美食达人与深圳本地美食博主齐聚深圳广电集团,共同见证深圳美食“必打卡”榜单出炉。
据介绍,自2020年12月中旬起,深广电《食客准备》就联合大众点评发起了“#跟着食客吃深圳”话题,开启了美食达人晒店及美食意见领袖探店打分活动。上千位美食达人将晒店笔记上传网络平台,浏览量排行前50的餐厅方可入围探店打分。为保证公平,50位美食意见领袖“背靠背”探店打分,最终选出获奖商家。
必打卡榜单分别由29家餐厅、6家酒店获得,其中包括CHABUYA·东京酱油拉面、TARENTUM萄木·Brunch Bar、苏晓玥鸭血粉丝、大食代、813芭依珊 BAESAn、GENTLE L by AlanYU 、AVANT现代料理、海游荟·海洋文化餐厅、譽八仙粤菜酒楼等。榜单涵盖类型丰富,从五星级酒店到地方小吃、从八大菜系到现代创新料理,再到日、韩、东南亚、欧美菜系,应有尽有。值得一提的是,由于疫情期间为抗疫一线人员以及留深过春节的深圳市民免费提供餐饮服务,传奇酒楼获得特别颁发的“抗疫爱心奉献奖”。
城市空间亦是美食文化生活的容器,活动现场还发布了“1979文化生活新天地打造升级计划”,将成为深圳又一张美食文化名片。深广电娱乐中心主任夏枫表示,美食文化是城市文明发展的重要一环。大力推动美食产业做大做强,提升深圳餐饮行业品质,是建设中国特色社会主义先行示范区不可或缺的部分,它既关乎市民的幸福感和获得感,也是城市魅力的一个组成部分。
该活动由深圳广电集团与城中五大餐饮协会联合主办,大众点评协办。深圳广电集团总裁岳川江、总编辑刘璋飚、副总编辑李静,财经生活频道总监周玉国、交通广播总监江川出席了颁奖盛典。