ingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei", "WenQuanYi Micro Hei", "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 18px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin-top: 0px !important;">海螺的味道鲜美,口感脆嫩,营养丰富,是深受人们喜爱的一种海产品。新鲜的海螺不需要过多地烹饪,只需水煮就能品尝到海鲜特有的鲜甜味道。水煮海螺虽然好吃,但是我们在家里煮海螺时,经常会碰到海螺不熟、海螺煮老或尾部断掉在壳里取不出来等情况。那么,怎样煮海螺才能让海螺鲜美好吃,又能轻松脱壳呢?下面,就和大家来聊一聊关于水煮海螺的这些事。ingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei", "WenQuanYi Micro Hei", "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);">『海螺需要煮多长时间才好』ingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei", "WenQuanYi Micro Hei", "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 18px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);">海螺煮多长时间为好,需要视海螺的大小而定,一般水开后需要煮3-8分钟左右;煮好的海螺不能马上打开锅盖捞出,还需要焖5分钟左右。具体如下:ingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei", "WenQuanYi Micro Hei", "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 18px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);" class=" list-paddingleft-2"> 1、【螺口直径小于3厘米的小海螺】煮小海螺时,水开后看到有白沫泛起,需要马上关火焖5分钟左右即可。小海螺的肉小易熟,而且煮熟后马上捞出会使螺肉快速回缩,导致海螺的尾部紧缩在壳内,容易发生发生断尾的情况。 2、【螺口直径为3-5厘米的中海螺】煮中海螺时,水开后需要转小火煮3分钟左右,然后关火焖5分钟左右即可。中海螺的尾部较大,煮的时间过短,螺尾不会凝固比较稀,不容易从壳里取出,而且口感也不好。 3、【螺口直径大于5厘米的大海螺】煮大海螺时,水开后需要转小火煮5分钟左右,然后关火焖5分钟左右即可。大海螺的螺头比较大,煮的时间过长容易造成螺头的肉质发硬不好咀嚼的情况。 ingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei", "WenQuanYi Micro Hei", "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 18px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);">
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