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2022.08.03
八大碗可不仅仅是北京特有的美食,当年整个北方大部分地区,只要是谁家有个什么喜寿事,要大宴宾朋,最常用的宴席菜便是八大碗,算是老百姓最喜闻乐见的美食了。带皮五花肉、姜葱、料酒、盐、酸菜,这八道菜已经不是简单的菜了,而是饱含故事的老昆明味道今天咱们就再来吃一次。
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