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2022.08.03
此外,黑豆中还含有足够多的可溶性膳食纤维,膳食纤维可以增加饱腹感,控制食欲,延缓血糖上升,减少血糖波动,改善便秘,这些优点都有助于减肥,因此,将黑豆加工成黑豆浆黑豆腐黑豆皮,是很好的减肥食物。总之,黑豆黑芝麻等黑色食物富含花青素等多酚类活性成分,具有抗氧化作用,常吃可预防三高症,黑豆富含膳食纤维,有助于减肥,适合减肥者食用,但黑芝麻中油脂成分含量过高,不适合减肥者常吃。
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