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2021年西瓜价格肯定会维持高价格一定时间，个大品质好的西瓜价格将保持在3元左右一斤，个小品质不好的价格会在1元一斤左右，而且现在我国西瓜主产区在南方，一个西瓜重量达10斤左右，这样一个西瓜就可以卖10-30元，市场的利润也是相当不错的，预计今年西瓜上市量还会降低，而且价格会维持高位运行，很多的果农为了获得市场利润，会以出售品质西瓜为主，不过西瓜毕竟是快消品，在众多的水果中，受季节影响很大，一旦过了消费旺季，西瓜的价格又会下跌，所以2021年西瓜价格将呈现出先涨后跌的趋势。
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